El pasado fin de semana, el MEETT de Toulouse fue sede del Salón Vins & Terroirs, Chocolat & Gourmandises, un evento que reunió a más de 350 productores y atrajo a 35,000 visitantes en tres días. El salón fue una oportunidad para los asistentes de conocer a 222 viticultores, 73 expositores de productos del terroir y 52 chocolateros, en un ambiente enfocado en la degustación y la conexión directa entre productores y público, sin intermediarios.
La edición de este año creció un 5% en afluencia en comparación con el otoño de 2023, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de explorar una variedad de sabores regionales, desde vinos hasta productos de chocolate y otras delicias. Actividades como catas, talleres de vinificación y sesiones interactivas lograron gran popularidad, incluyendo una novedosa clase sobre coctelería y mixología liderada por Alexis Taoufiq, premiado como Mejor Obrero de Francia en 2015.
Además, una subasta de grandes vinos fue otro de los puntos destacados del evento. Con un total de 400 lotes adjudicados entre los 20€ y los 2,600€, la subasta atrajo tanto a expertos en vinos como a aficionados.
Olivier Cahuzac, director de Toulouse Events, comentó sobre el éxito del evento y la gran afluencia: “Cerramos una edición maravillosa, que ha permitido a los visitantes disfrutar de un día festivo con sus familias y abastecerse de productos de calidad. Esta respuesta nos impulsa a preparar la edición de primavera, que se celebrará del 7 al 9 de marzo de 2025 y que ya es una tradición entre los toulousanos”.
Para los amantes del vino, la gastronomía y el chocolate, el Salón Vins & Terroirs en Toulouse reafirma su lugar como un evento imperdible en el calendario.